Bağışıklık sistemini güçlendirmesinin yanında sinir sisteminin doğru ve hızlı çalışmasında görev yapan bir vitamindir. B12 protein metabolizmasında da görev alır. Hafızanın güçlenmesi, konsantrasyon ve öğrenmede etkilidir. Kobalamin, B12 vitamininin bir diğer adıdır. B12 vitamini, en büyük ve yapısal olarak en karmaşık vitamindir.
 B12 Vitaminin Faydaları Nelerdir?

• B12 vitamini, vücudu dışardan gelebilecek her türlü zararlı virüs ve bakterilerden koruyarak bağışıklık sistemimizi güçlendirir.

• Sinir sisteminin doğru, hızlı ve düzenli çalışmasını sağlar.

• Kemik iliğinde alyuvar hücrelerinin üretiminde görevlidir.

• Hücrelerin üretilmesini, kendini yenilemesini ve daha uzun yaşamasını sağlayan B12 vitamini aynı zamanda kan hücre sayısını arttırarak anemiyi (kansızlığı) önler.

• Vücutta yeterli miktarda B12 vitamini bulunması hafızayı güçlendiren ve öğrenmeye yardımcı olan önemli bir faktördür. 

B12 Eksikliği Neden Oluşur? 
Bitkiler B12 vitamini üretemediğinden, bunu sağlayan yiyecekler sadece et, yumurta, süt ürünleri gibi hayvansal gıdalardır. Bu sebeple, katı bir vejetaryen veya vegan diyet uygulayan kişiler takviye B12 vitamini tüketmedikleri takdirde, bu kişilerde B12 vitamini eksikliği görülme riski artar. Kilo vermek için mide küçültme ameliyatı olan kişiler de B12 vitamini eksikliği açısından risk grubu içerisinde yer alır. Bu tarz ameliyatların bazı durumlarda vücudun yiyeceklerden B12 alma kapasitesini azalttığı bilinmektedir. Yetersiz beslenen bebekler ve hamile bireylerde de B12 eksikliği görülebilir. Hamilelerde kansızlık kaynaklı B12 vitamini eksikliği erken doğuma ve hatta düşük yapılmasına dahi yol açabilmektedir.
B12 Eksikliğinin Belirtileri Nelerdir? 

• Unutkanlık

• Kalp çarpıntısı

• Güçsüzlük

• Üşüme

• Halsizlik

• Yorgunluk

B12 Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?

• Kırmızı et

• Tavuk

• Balık

• Yumurta

• Peynir

• Süt

• Karaciğer