• Anasayfa
  • Favorilere Ekle
  • Site Haritası
Üyelik Girişi
Hava Durumu
Döviz Bilgileri
AlışSatış
Dolar13.397413.4510
Euro15.173215.2340
feride melike kandemir
kandemirmelike1907@gmail.com
YAVAŞ YEMEK NEDEN ÖNEMLİ?
20/05/2021

-     Beyne tokluk sinyallerinin gönderilmesi yemeğe başladıktan itibaren yaklaşık 20 dakikada gerçekleşir. Zamanla iştah azalmaya ve tokluk hissi oluşmaya başlar. Hızlı yemek yendiğinde bu süre kısalacağından tokluk hissi oluşana kadar daha fazla besin tüketilmiş olur.
-     Besinlerin tadı daha iyi alınır.
-     Besinlerin sindirilmesine ve emilimine yardımcıdır. Sindirimin ilk adımı ağızda çiğnemeyle başlar. Sırasıyla mide ve bağırsaklar devreye girer. Bu işlemin kısa sürede olması organlara gerekli zamanı bırakmadığından sindirimin yetersiz olmasına ve bazı sindirim ve emilim problemlerinin ortaya çıkmasına neden olabilir.
-     Kilo vermeye yardımcıdır. Gereğinden fazla yemenin önüne geçileceğinden kilo vermede etkili olabilir. Buna bağlı kalori alımını da azaltabilir.
-     Bu yıl yayımlanan bir çalışmada yavaş yeme ve bilinçli farkındalıkla beslenmenin akut enerji alımı ve tokluk üzerindeki etkisi incelenmiştir. 3 grup üzerinde yapılan çalışmada bilinçli farkındalıkla beslenen grupta enerji alımında düşüş, yavaş yiyen grupta ise artan alımı önlemeye yönelik bir eğilim görülmüştür. Her iki grup için enerji alımı ve tokluk üzerinde önemli bir fark olmasa da, normal yemeye kıyasla yavaş yeme ve bilinçli farkındalıkla beslenme için enerji alımının azaldığı ve bu beslenme biçimlerinin vücut ağırlığı yönetiminde önemli olabileceği düşünülmüştür.
Daha yavaş yemek için;
•   Sofraya aşırı aç olarak oturmayın.
•   Yemekleri daha çok çiğneyin.
•   Ekran karşısında olmayın.
•   Kendinize zaman tanıyın.



26 kez okundu. Yazarlar

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yapmak için tıklayın

Yazarın diğer yazıları

MEVSİM GEÇİŞİ - 19/10/2021
MEVSİM GEÇİŞİ
LİGHT ÜRÜNLER SAĞLIKLI MIDIR ? - 18/10/2021
LİGHT ÜRÜNLER SAĞLIKLI MIDIR ?
DİYETTE SUYUN ÖNEMİ - 06/10/2021
DİYETTE SUYUN ÖNEMİ
İNSÜLİN DİRENCİ - 07/09/2021
İNSÜLİN DİRENCİ
Mutluluk Hormonu (Serotonin) - 01/09/2021
Mutluluk Hormonu (Serotonin)
KİLO KORUMA - 30/08/2021
KİLO KORUMA
METABOLİZMAYI OLUMSUZ ETKİLEYEN FAKTÖRLER: - 19/08/2021
METABOLİZMAYI OLUMSUZ ETKİLEYEN FAKTÖRLER:
METABOLİZMA NEDİR? - 19/08/2021
METABOLİZMA NEDİR?
KURBAN BAYRAMINDA BESLENME - 30/07/2021
KURBAN BAYRAMINDA BESLENME
 Devamı
Saat
Site Haritası